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初夏時節，瓜果飄香。5月14日，崗埠農場高效農業示范園的吊蔓甜瓜正式開園采摘，迎來了甜蜜上市。走進18號大棚，濃郁的甜瓜香味撲面而來。一排排甜瓜藤蔓沿著繩索攀爬至一人多高，形成一片綠色的“甜瓜林”，飽滿圓潤的甜瓜錯落有致地掛在空中，令人眼前一亮。園區副主任魏建東和種植負責人李加祥正帶領工作人員挑選成熟的甜瓜進行采收裝框。“甜瓜成熟時，表皮顏色會由綠變白直至透明，要及時摘下，避免過度成熟影響口感。”魏建東介紹道。李加祥補充說：“普通瓜類常在地面生長，因瓜葉遮擋，陽光難以透入，容易形成陰陽面，品質難以保證。而吊蔓栽培要求更高，管護期間需及時打杈、吊蔓，摘除畸形瓜和多余瓜，每株瓜藤只留1—2個甜瓜，集中營養供給，確保品質。立體種植不僅便于空氣流通，還能讓光合作用更充分，使甜瓜形狀圓潤、口感醇厚、香甜可口。”經檢測，今年園區的甜瓜糖分在17.2以上，品質十分突出。經過近兩個小時的忙碌，首批1000斤甜瓜采摘完成，即將走上消費者的餐桌。魏建東表示：“目前一個大棚約有2000株甜瓜，預計可產7000—8000斤。當下是瓜果上市初期，甜瓜市場行情在每斤5元以上，已有客戶預訂一批，實現了產銷兩旺。”下

“起鉤！” 隨著產業辦加工基地負責人一聲令下，吊車吊帶瞬間繃直，平板車上鮮食玉米加工設備氣吹式剝皮機、切頭去尾機緩緩脫離，產業辦管理人員戴好安全帽，協助吊車卸車，吊臂以毫米級精度微調角度，加工設備在空中劃出一道完美弧線。這是黃海農場鮮食玉米智能加工設備進場安裝的一個場景。據了解，黃海農場鮮食玉米加工項目為特色產業達星項目，一期總投資約900萬元，將建設集玉米種植、生產加工、儲運冷藏、產品研發與電商銷售于一體的鮮食玉米供應鏈基地，輻射種植基地一年兩季可達1500畝，預計年生產真空鎖鮮玉米300多萬穗，實現鮮食玉米從田間到車間的無縫銜接。

“找到艾草吐司的平替了！中山大廈艾草饅頭有淡淡的艾草香，又軟又韌，嚼起來糯嘰嘰，像米面包，但更彈牙。”“艾草包子好大一只，面皮是艾草的清香，綠色、健康、美味，吃得放心！”美食博主評價道。艾草饅頭配美式居然不違和，打工人的早C晚A被中山大廈艾草系列產品整得明明白白，性價比更高，更適合中國胃。在綠色健康飲食風潮下，中山大廈外賣餐飲通過食材升級、場景創新，把春天包進面里，讓傳統草本文化“圈粉”當代胃。每天在蒸籠升起的熱氣中，艾草的清香與面點的甜糯交織，傳統與現代在中山大廈的廚房里完成了一次次完美的交融。目前，中山大廈餐飲外賣推出青團、艾草糕、艾草饅頭、艾草大菜包系列養生點心，讓養生不再是中年標配，吃草也吃出高級感。艾草系列產品以“天然綠”與“金陵味”碰撞出春日食尚，組成美食界“艾的方程式”，吃下去的不僅是點心，更是江南的春天。“中山大廈蛋黃肉松青團的流沙蛋黃質感有料，有油分滲出，難怪清明前后每天供不應求，奇怪怎么沒進入昨天小布的南京米其林？”一位食客在朋友圈寫道。如今，中山大廈也逐步入駐小紅書、抖音、美團等線上平臺，成立新媒體工作小組，以38載品質堅守，嚴選優質原料，手工匠心制作，讓“中山味

近日，臨海農場各產業生產基地一派繁忙景象。雞場工作人員嚴格遵循養殖規范，從飼料供應到環境調控，認真把控每個環節，推動養雞產業高效、有序發展。為優化成年海棠雞的飲食結構，提升雞肉品質，農場自種的菊苣成為青飼料的首選。在養殖牧草種植區，成片的菊苣牧草生機勃勃、長勢喜人。養殖人員踏入田間收割鮮嫩的菊苣，不一會兒，一捆捆菊苣牧草被迅速打包裝車，運往養雞場。百果園內的1號育雛棚里，3000只雞苗活力十足，歡快蹦跳。養殖負責人孫斌步入雞棚，快步走到溫度計前查看棚內溫度，目光敏銳地逐一檢視小雞的狀態。每天上午10點左右，棚內溫度升高，養殖人員立即開啟排風設備進行降溫；隨后又馬不停蹄地逐個檢查雞苗飲水盆，將缺水的盆子認真清洗后重新注滿清水。“小雞育雛期對溫度極為敏感，這批雞苗回來剛滿2周，這階段我們要將棚內溫度維持在32攝氏度。”孫斌介紹道。自雞苗進駐雞棚，養殖人員都會定時前往雞棚巡查溫度，特別是每天凌晨2點至5點。此外，在夜間溫度最低時段，更要做好雞棚溫度監測，防止過低溫度給雞苗育雛帶來不利影響。臨海農場緊扣“產業突破年”要求，持續優化養殖流程，強化科學管理，積極探索綠色生態養殖模式，為農場產業發展

5月13日上午，濱淮農場的高效農業西藍花種植區一片繁忙。一筐筐新鮮飽滿、翠綠欲滴的西藍花整齊碼放，工人們正有序地將它們搬運上車。高效農業中心主任王偉偉站在一旁指揮調度：“這一車兩萬斤運走后，今天就先停一下。明天早上還有一車一萬多斤要裝，讓工人明天早點采摘。”自“五一”開啟銷售以來，濱淮農場的西藍花便備受市場青睞，每天銷售量穩定在1萬斤到2萬斤。5月以來，短短十余天，累計銷售量已達16.6萬斤。今年受旱情影響和市場寒潮沖擊，不少地方的西藍花遭遇滯銷困境，收購價低至每斤4到7毛，卻依舊無人問津。然而，濱淮農場的西藍花卻以每斤1.05元的價格熱銷市場，每天訂單不斷，新鮮的西藍花源源不斷地運往上海、山東等地。收購商王老板拎起一顆西藍花，道出了其中的奧秘：“你看這西藍花，倒過來看就像蘑菇一樣，花型規整漂亮，顏色通體翠綠，品質相當好。這樣的西藍花在市場上特別受歡迎，不愁賣。”高品質的西藍花離不開高效農業中心團隊對生產各環節的嚴格把控。在品種選擇上，他們經過調研和試驗，挑選了更適合當地土壤、氣候條件的“炎秀”品種。該品種具有極強的適應性，西藍花苗移栽成活率高達99%以上，為后續生長奠定了良好基礎。在

4月23日至25日，在云臺農場小汪大隊的廣袤麥田間，一場科技與勤勉交織的“護麥行動”正緊張而有序地展開，數架植保無人機來回穿梭，一道道“藥霧”從天而降，將防治藥劑均勻噴灑在綠浪翻滾的麥穗上，為小麥赤霉病的防治工作筑牢根基，也奏響了五一勞動節前的奮進序曲。眼下，小麥正處于抽穗揚花的關鍵生長期，正是病蟲害防治的緊要關頭。云臺農場搶抓農時，迅速行動，采用植保無人機開展飛防作業，為夏糧豐收筑牢堅實防線。飛防現場，農技人員的身影活躍在田間地頭，或是嫻熟地操控著無人機，或是精心調配著農藥，每一道工序都嚴謹而高效。小汪大隊隊長桑林正忙著指揮作業，看著無人機在麥田上方穿梭，他說道：“無人機飛防既高效又精準，能大面積、快速地完成噴藥任務，且藥物噴灑均勻，能有效防治病蟲害，這對于我們守護小麥豐收至關重要。”“五一假期近在咫尺，但農時卻容不得片刻等待！”小汪大隊副隊長于健波抹去額頭的汗水堅定地說道。為搶抓晴朗天氣窗口，云臺農場還專門組建了青年骨干“飛防突擊隊”，從晨曦微露到月掛天際，他們穿梭在田間地頭，用實際行動書寫著對土地的深情與責任。據悉，此次小汪大隊共飛防6000余畝地，預計5到7天后，第二輪飛防工作

清晨，弶港農場的瓜田里一片繁忙。工人們正將帶有“零碳認證”標識的精品西瓜裝入禮盒，準備發往長三角的各大商超。隨著冷鏈車第三趟發車，分揀線又增派了五名工人。“過去西瓜品質像開盲盒，如今每顆都是標準化精品。”農場技術員蔡祝軒手捧檢測儀，對上市的“小皇冠”西瓜進行糖度檢測，臉上洋溢著自豪的笑容。近年來，弶港農場有機農莊與江蘇省農業科學院蔬菜研究所合作，實施“品種迭代計劃”，成功引進黑津、玉菇、301、小皇冠等多個新特優品種。其中，“小皇冠”憑借14度的黃金糖分比和不足1厘米的纖薄果皮，在長三角高端市場掀起搶購熱潮。4月份以來，農場西瓜銷售額已突破250萬元，創下歷史同期新高。為確保產品質量，有機農莊種植的近300畝精品西瓜嚴格遵循“生產有記錄、安全有監管、產品有標識、質量有檢測、消費有信心”的質量追溯體系標準，從源頭上提升了西瓜產品質量安全標準。“弶農”牌西甜瓜連續多年獲“江蘇精品”認證、“江蘇省著名品牌”稱號，還獲得了全國首批“零碳農產品認證證書”。“我們構建了‘雙小棚+三膜覆蓋’立體保溫系統，創新授粉標記法，確保最佳采收期。”有機農莊負責人王永智介紹，每個西瓜都有專屬“身份證”，種植時間

為切實加強農業機械安全管理，從源頭上消除農機安全隱患，保障農業生產安全、高效進行，寶應湖農場農機監理所全面啟動農機年度安全檢驗工作，以嚴格標準、貼心服務筑牢農機安全生產防線。此次年檢，農機監理所及時組織農機業務骨干、技術能手組建農機維修保障組，攜帶檢測設備奔赴各大隊，設立臨時檢驗點開展集中檢驗。工作人員嚴格按照檢驗標準，對農機的發動機性能、制動系統、轉向系統、燈光裝置等關鍵部位進行細致檢測，確保每臺農機技術狀態達標。針對檢驗中發現的安全隱患，工作人員現場指導農機手進行整改，從源頭上消除風險。在完成設備檢驗的同時，監理所與每位農機手簽訂安全責任承諾書，明確農機操作的安全規范、事故責任認定等，進一步強化農機安全責任意識。同時，還為每臺合格農機發放反光標貼和警示標識牌，協助農機手規范粘貼、安裝，有效提升農機在夜間及復雜環境下的辨識度，降低作業風險。此次共檢驗農機180余臺，簽訂安全責任承諾書200余份，張貼安全警示標識牌200余張、農機反光貼800余張。農機檢修工作是保障農業生產順利進行的重要舉措。通過此次全面檢修，不僅提高了農機作業效率，減少故障發生率，更能為糧食增產、增收提供了堅實保障。

5月6日晚，東辛農場“簡蘇”牛奶直播專場迎來了高光時刻。在黃金15分鐘內，1706提牛奶瞬間被搶購一空，銷售額一舉突破6.8萬元。這一令人驚嘆的成績背后，是“場景化內容+精準促銷”模式的成功實踐，更是“娛樂+電商”創新融合的有力證明。此次直播專場，“簡蘇”品牌首次跨界聯動現象級戶外IP《快樂向前沖》，在子豪大舞臺直播間1:1復刻了闖關賽道。主播在選手闖關過程中，巧妙地以“高蛋白零添加”的核心賣點進行產品解說，將“簡蘇”牛奶精準植入選手的能量補給和觀眾福利環節，成功構建起“運動營養伴侶”的場景聯想。數據顯示，直播觀眾留存率飆升至89%，精準激活了健康消費群體。與傳統叫賣式直播截然不同，“簡蘇”團隊精心構建了“需求洞察—場景共鳴—信任轉化”的三維模型。冷鏈物流公司負責人陳濤感慨道：“高轉化率的本質其實是商業邏輯的轉變。我們通過解構用戶‘運動營養’和‘家庭囤貨’的雙核心需求，用闖關場景具象化產品價值，實現了從流量到留量再到銷量的質變突破，進一步擴大了品牌的市場影響力。”據統計，此次直播專場單場觀看量超7000人次，商品轉化率突破25%，遠超直播電商行業1%～5%的平均水平，相當于每4位進入直

走進射陽縣城都市華城小區，熱鬧非凡，一場別具一格的農產品銷售競賽在此拉開帷幕。活動現場，新洋美爾姿營銷團隊成員陳榮手持一袋包裝精致的香米，熱情地向駐足居民介紹：“您聞聞這米香，都是農場生態種植的，煮飯軟糯回甘！”與此同時，工作人員雨燕正通過直播鏡頭向線上觀眾喊話：“江蘇農墾大米配上新洋農場的咸鴨蛋，口感升級，味道一絕！”線上線下聯動，吆喝聲此起彼伏，空氣中彌漫著稻米與油脂的清香，吸引眾多居民駐足選購。本次競賽由農場公司工會與美爾姿營銷團隊聯合舉辦。活動以新洋農場美爾姿咸鴨蛋、東辛農場“簡蘇”牛奶、江蘇農墾南粳香米、葵王油等特色農產品為載體，15名來自美爾姿營銷團隊的產業工人化身“金牌銷售員”，在射陽多個小區展開實戰比拼。美爾姿工作專班負責人周曉玲表示：“既要‘賣產品’，更要‘樹品牌’。競賽旨在通過高強度實戰，提升產業工人的市場洞察力和應變能力。”競賽以個人銷售額為評判標準，既考驗營銷技巧，也錘煉團隊實戰能力。參賽者需在每日12時至18時的黃金時段獨立完成銷售任務，嚴禁跨區域或虛假交易，現場裁判組全程監督，確保公平公正。參賽者們各展所長，有的以“家庭健康膳食”為切入點，結合香米低糖高纖維

連日來，蘇墾農發崗埠分公司農機總站搶抓有利時機，掀起農機檢修、保養與改造的熱潮，加強農機年審及安全操作培訓，緊鑼密鼓地推進各項準備工作，為即將到來的“三夏”做好充分準備。走進農機檢修現場，只見一輛輛收割機、播種機、施肥機等農機具整齊排列，技術人員和維修工人正忙著對它們進行細致入微的檢查與維修。有的手持扳手，緊固螺栓；有的鉆到機械內部，仔細檢查電路與油路；有的利用專業設備對農機進行精度調整，確保每一臺機械都能達到最佳作業狀態。除了常規的檢修與保養，崗埠分公司還注重農機的技術改造與升級。技術人員針對往年作業中暴露出的問題，對部分農機進行了針對性改進，以提高作業效率、減少故障率。此外，組織專人負責對所有參與“三夏”作業的農機進行年審，確保每一臺機械都符合國家安全標準。同時，還舉辦了多場農機安全操作培訓班，邀請專家為農機手們講解安全操作規程、應急處置方法等，進一步提高農機手的安全意識和操作技能。不僅如此，今年農機總站還承擔了水稻育秧營養土的篩選、土地測量、微噴灌水管焊接等工作，為進一步降本增效貢獻力量。“目前，站內的工作人員全周無休，農機檢修、保養與改造工作持續推進。”農機總站站長張猛表示，農

在江心沙農場新復墾的拆遷零散地，一片繁忙景象。自走式植保機在田間來回穿梭，白色的噴霧在陽光下折射出一道道彩虹。工人們正忙著種植玉米新品種，為特色產業鏈式發展下好“先手棋”。“這近20畝土地以前是拆遷地塊，最近才復墾整治出來，墑情和地力相對較弱，今后要加強水肥管理，做到精準、及時。”負責種植和管理的工作人員成宇介紹道，“此次種植的品種為蘇玉糯1號，由江蘇沿江地區農業科學研究所提供，屬中早熟品種，春夏均可播，春播生育期100天左右，夏播生育期90天左右，7月上旬即可采摘上市。為確保試種成功，我們與農科所制定了‘隔離種植、合理密植、科學施肥、綜合防治、適時采收’20字方針，全力以赴為鮮食玉米的全生育周期保駕護航。”過去，鮮食玉米作為當地“兩青一瓜”（青毛豆、青玉米、西瓜）特色農產品之一，雖種植時間長、口碑好，但主要依賴“批量批發，薄利多銷”，缺乏品牌效應，價格與品質不成正比。2024年，農場對所有特色農副產品進行資源整合，統一包裝，重塑價值、重建品牌，取得顯著成效。皓明大米、西瓜、秋月梨、葡萄、玉米等系列特色農副產品成功入駐南通土特產網、海聚、蘇洪鮮食等平臺，還成為招商重工、上海建工等企事業

五月，新曹農場連片大馬士革玫瑰競相綻放，宛如粉色海洋，馥郁芬芳彌漫四周。田間，近400名采花工穿梭忙碌，香料公司新廠房內的5套加工設備晝夜運轉，一派繁忙景象。玫瑰園負責人望著眼前星羅棋布的花朵，自豪地說：“今年的玫瑰花品質特別好，訂單也很多。”剛采摘的鮮花稍加處理，即通過冷鏈車發往山東、河南等地的化妝品公司。目前，已接到40噸玫瑰鮮花銷售訂單，穩定的原材料銷售渠道已然形成。新曹農場按照“人有我特”的產業發展思路，大力實施特色美麗經濟提升工程，通過“公司+村集體+農戶”橫向拓展、“種植+初加工+產品研發+商品銷售”全產業鏈模式，打造玫瑰花種加銷一體化特色產業鏈，在農場西入口的344國道邊、333省道沿線建立400畝連片大馬士革玫瑰園。為進一步加粗拉長玫瑰產業鏈，打造全國大馬士革玫瑰原材料供應基地，新曹農場積極探索合作模式。2024年，與大豐區紅花村攜手，試點玫瑰花種植基地200多畝。雙方發揮各自優勢，新曹農場負責種植、管護和技術指導，紅花村提供土地資源和勞動用工。今年，紅花村的玫瑰花與農場同步進入采摘期，100多名農民化身采花工勤勞增收。紅花村的采花工李大娘笑著說：“以前我們只能靠種糧食

當前正值梨樹幼果生長期，連日來，在三河農場生態梨園，工人們正在給梨樹疏果，為今年梨子的優質豐產打下堅實基礎。梨園內，工人們手持疏果剪，穿梭在梨樹間，以去劣留優為原則，優先剪除小果、畸形果和病果，按照標準間距保留健壯果。“疏果是梨園管理中的一項重要環節。合理疏果能夠確保梨樹的營養供給集中在優質果實上，從而有效提高果實的大小、形狀、色澤和口感等品質指標。如果不進行疏果，果實過多會導致養分分散，不僅果實個頭小，品質也難以保證。通過科學疏果，可以讓每顆梨子都能充分吸收陽光和養分，長成個大、味美的優質果。”梨園負責人張偉一邊疏果一邊說道。據悉，梨園疏果工作將持續到五月中旬。近年來，三河農場生態梨園秉持“綠色環保安全營養”的生產理念，積極推進梨園標準化、科學化管理，不斷提高果品質量和市場競爭力。下一步，梨園將持續跟蹤物理防蟲效果，并對梨果進行套袋，為今年“三舒”梨豐產豐收和品質提升奠定堅實基礎。