眼下，遼沈大地糧倉充盈、果蔬豐實，一批批“遼字號”優質農產品通過冷鏈物流發往全國。在廣東省廣州市的商超中，東北酸菜備受消費者青睞；在電商平臺直播間內，訂單提示音此起彼伏；在北京新發地市場上，東北特色果蔬成為搶手貨……這些場景正是遼寧省以跨區域合作激活農產品市場的真實寫照。

作為全國13個糧食主產省份之一，遼寧已形成覆蓋糧油、畜禽、水產、水果、蔬菜等全品類農業產業體系，資源稟賦突出。然而，地域壁壘與信息不對稱導致優質農產品難以精準對接市場，主銷區高品質需求也未得到滿足。這一供需矛盾制約了農產品流通效率提升與鄉村經濟活力釋放。

2025年12月召開的中央農村工作會議強調，要壯大縣域富民產業，健全聯農帶農機制。遼寧將破解產銷堵點作為落實會議精神的重要抓手。同年，遼寧省農業農村廳積極開展“遼粵”“遼滬”“遼京”等市場合作，在重點消費城市組織產銷對接，與“新零售”“新電商”等渠道建立供銷關系。

“廣東、上海、北京等地是農產品主銷區市場，只有主動對接、深化協作，才能讓遼寧的好產品找到好銷路，用市場手段讓特色產業扎穩根基。”遼寧省農業農村廳黨組成員、副廳長兼省鄉村振興局局長張世偉表示。這場供需兩端的雙向奔赴，不僅拓寬了“遼字號”農產品市場空間，也通過產業鏈協同完善了聯農帶農機制，促進農民增收，助推鄉村振興。

打破信息壁壘——從“產什么賣什么”到“要什么產什么”

2025年12月初，京東總部遼農優品展區洽談熱烈。盤錦大米、錦州小粒花生、桓仁山參等特色產品集中亮相，遼寧18家企業現場推介。“南果梨皮薄多汁，我們采用低溫發酵技術將其釀成白蘭地，入口綿柔順滑，回甘時還帶著淡淡的梨果清香。”鞍山市海城市祝家莊南果梨合作社理事長姚素榮一邊介紹，一邊熱情邀請客戶現場品鑒，直觀展示產品優勢。

此前，遼寧已組織企業赴廣東、上海開展產銷對接，推動多項合作落地，提升農產品在華南、華東市場的知名度，為后續合作奠定基礎。

在遼粵對接會上，頤輝（丹東）農業公司副總經理侯威巍重點推介了兩款藍莓：“一是花香藍莓，脆甜帶花香；二是果徑22毫米以上的超大藍莓。廣東荔枝與遼寧藍莓可組成‘紅藍CP’，遼粵牽手，讓甜蜜升級！”大連三寰公司副總經理王曉楠則提議將大連櫻桃與廣州鷹嘴桃結合，打造“櫻緣聯盟”，共拓高端市場。

遼滬對接活動中，上海市農業農村委相關負責人表示，上海市場廣闊、流通網絡完善，遼寧農產品資源優質，雙方合作既能豐富上海市民的“菜籃子”，也能助力“遼品”走向全國，實現共贏。“政府搭建平臺，讓我們能直觀看到不同市場的需求。雖然各家企業類型不同，但通過近距離交流，我們可以相互借鑒經驗、取長補短，找準自身差距、明確提升方向，進而規劃企業未來的發展路徑。”盤錦市齊豐公司總經理齊豐對此深有感觸。

“遼寧不缺優質產品和優秀企業家。”遼寧省農業農村廳市場信息與對外合作處處長馬世林說，“但信息不對稱仍是主要障礙。企業不了解外部需求，市場也不清楚遼寧有什么。”由于對外部市場深耕不足，企業在產品開發、市場適配等方面存在短板，難以精準匹配消費偏好，制約了產品走向全國。

此外，遼寧涉農企業供應鏈整合能力也有待加強。多數企業規模較小，難以滿足大型平臺的準入要求。例如，叮咚買菜平臺對基地規模設有門檻，許多企業因此被擋在門外。但通過對接活動，平臺方充分認識到了遼寧農產品的優勢。叮咚買菜公共事務副總裁安琪表示：“通過對接，我們更全面了解了遼寧優質產品，未來平臺上將出現更多遼寧農產品。”

強化品牌引領——從“賣原料”到“賣品牌”“賣價值”

“品牌是把產品和服務嵌入消費者心中的鉤子。”沈陽農業大學農業品牌研究中心主任楊肖麗說，區域合作的核心是整合互補資源，品牌則是激活合作價值的關鍵。“只有消費者認可品牌，才能實現長期穩定合作。”

如何打造受歡迎的“遼字號”品牌？馬世林強調品質是根本。“品質提升依靠標準化，標準形成需要訂單支撐。沒有訂單，產業升級就失去了方向。”而對接頭部銷售平臺的標準體系，既能保障品質，也能穩定供應。

因此，在農產品市場化改革向縱深推進的背景下，遼寧打造了“1331”市場建設模式：建設1個數智產銷對接平臺，深耕粵港澳等3個經濟圈市場，拓展新零售等3類渠道，實現1系列市場發展工作目標，構建遼寧現代農產品市場體系。

通過市場對接，企業對消費需求把握更準。丹東市圣野草莓合作社理事長馬廷東說：“以前在北方賣五六成熟的草莓，現在知道南方客戶喜歡高成熟度，就調整到八九成熟采摘，這對物流和種植管理提出了更高要求。”為解決流通難題，他計劃在北京建物流前置倉，實現快速響應，降低成本，讓利消費者。

遼寧企業積極創新，京東、順豐等平臺也主動合作。京東物流云倉業務負責人李慧琴介紹，云倉整合京東與本地倉資源，為企業提供運營指導、倉儲管理和物流解決方案，助力全渠道經營。

值得注意的是，遼京合作廣度也在不斷拓展，涵蓋科技、金融、物流、市場渠道等多個要素，為遼寧農產品市場發展提供更全面的支撐。遼寧省農業科學院科技服務部負責人尤文忠表示，將推動科研資源與企業需求精準對接，加快科技成果轉化落地。

金融力量的加入則為企業發展紓困解難。遼寧省農業擔保公司、遼沈銀行等機構積極參與對接，精準滿足企業金融需求。2025年8月，“設施農擔貸”落地，重點支持新型農業經營主體，利率低至1.7%，大幅降低融資成本。遼寧農擔公司副總經理張堯介紹，該產品有效緩解了融資難等問題。

構建協同體系——從“單打獨斗”到“全鏈協同”

從生產標準重塑到產業鏈升級，再到小農戶對接大市場，創新市場工作正推動“遼字號”高質量發展，夯實鄉村全面振興根基。

市場合作首先推動生產標準升級，助力遼農優品站穩品質賽道。遼寧永茁農業公司副總經理李紅慶表示，盒馬等平臺不僅要求口感外觀，更看重綠色低碳和可追溯性，這倒逼企業重構生產標準，細化環保安全環節。

這種“以市場為導向、以訂單為牽引”的標準重塑，實現了從“以產定銷”到“以銷定產”的轉變。2025年，“彰武地瓜”成功斬獲零碳農產品認證，成為遼寧農產品綠色轉型的典型代表。李紅慶介紹，公司推行科學種植，用有機肥替代化肥，采用生物防治技術，并建立“一碼溯源”體系，消費者掃碼即可了解全流程信息。標準化舉措不僅提升品質，也推動農業可持續發展。

產業升級帶動全鏈協同。2025年，“凌源百合”入選農業農村部品牌精品培育計劃，成為市場驅動升級的范例。以往“花農—經紀人—批發商”的傳統模式，如今轉變為“公司+農戶”“公司+協會+農戶”等合作形式，企業為農戶提供全流程服務，搭建多元銷售渠道。

凌源市潤翔花卉合作社理事長單桂雙介紹，合作社已帶動400余戶農戶，通過技術賦能實現“一個大棚一年三茬”的突破。目前凌源約1萬戶農戶從事百合生產，種植面積2.5萬畝，年產值超10億元，花卉產業成為致富支柱產業。

2026年，遼寧將重點完善遼農優品品牌標準體系，打造區域公用品牌與企業品牌協同發展的格局。創新宣傳方式，開展品牌價值測評，加大新媒體推廣，深化與權威媒體合作。在春節等節點開展主題促消費活動，提升品牌影響力。鞏固與粵港澳、長三角、京津冀等重點區域的產銷合作，依托新零售平臺搭建直采通道，推動遼農優品進入全國市場。

從標準提升到產業升級，從企業引領到農戶增收，創新市場工作正為遼寧農業注入蓬勃生機。越來越多的“遼字號”憑品質走向全國，越來越多的農戶在產業鏈中增收致富，為鄉村全面振興提供持續動力。

來源：農民日報（https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260206/20260206_1/nmrb_20260206_13226_1_2019524148615811077.html）