隆冬時節，連云港海州云臺農場的現代智能玻璃溫室大棚內卻暖意融融，一株株啤酒花順著吊蔓繩向上攀緣，翠綠的藤蔓間還掛著未采收的飽滿花穗。幾名農技人員正手持檢測儀檢查植株長勢，啤酒花種植技術員劉超凡一邊調整水肥滴灌閥門，一邊說：“往年這時候，露天農田早該翻土休耕了，如今有科技‘撐腰’，冬天非但不閑田，反倒進入了最忙的季節！”

溫室大棚內，國內領先的無土栽培技術正在發揮威力——以粗細椰糠為栽培基質，搭配空氣源溫控系統、漫散射玻璃和水肥一體化滴灌設備，這里精準復刻了啤酒花生長的理想環境。“不用土壤，水肥按需供給，溫度濕度自動調節，既省工又高產，第一茬啤酒花剛采收完，第二茬長勢比預期還好。”劉超凡說。

不遠處的云水灣景區，另一番熱鬧景象在上演。番茄種植基地里，紅彤彤的“鐵皮柿子”掛滿枝頭，果肉飽滿、果香濃郁。“我們的‘鐵皮柿子’采用綠色生態管理模式，全程使用有機肥培育，不僅口感濃郁，還綠色健康。”番茄種植基地負責人榮偉說，該品種預計畝產可達5000斤，憑借獨特優勢成為生態采摘的“明星產品”。“種植+文旅”的雙向賦能模式，吸引了大批自駕游、親子游游客慕名而來，擴寬了種植戶的增收渠道。

近年來，云臺農場立足資源稟賦，全力推動農業向高效、智能、綠色方向轉型，走出了“穩基礎、拓特色”的冬季農業發展之路。“我們一方面加強大棚作物精細化管理，重點培育草莓、口感番茄等市民喜愛的果蔬，保障冬季市場供應；另一方面大膽調整種植結構，引進藍莓等高附加值特色作物，發展訂單農業，深化產業鏈合作。”云水灣景區負責人崔婷婷說，通過農旅融合、科技賦能，昔日的“冬閑田”變成了“增收田”，寒冷的冬季也成了農業生產的“黃金期”和產業升級的“窗口期”。

來源：新華日報（https://xh.xhby.net/pc/layout/202602/06/node_14.html#content_1528750）