近日，蘇墾麥芽成功入選“2025中國食品工業(yè)重點企業(yè)500家”榜單，這是公司繼獲評省級“專精特新”中小企業(yè)后的又一重要殊榮。作為啤酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)企業(yè)，公司聚焦麥芽研發(fā)與生產(chǎn)核心主業(yè)，從質(zhì)量提升、精益管理、技改研發(fā)、市場拓展、機制賦能五大維度深挖提質(zhì)增效潛力，穩(wěn)步推進高質(zhì)量發(fā)展。

緊扣質(zhì)量提升，筑牢全鏈管控防線。秉持“好原料鑄就好產(chǎn)品”的品控理念，公司深化與Graincorp、Viterra、CBH等頭部供應(yīng)商戰(zhàn)略合作，年采購優(yōu)質(zhì)大麥超20萬噸。針對華潤、百威等核心客戶的差異化指標需求，實施“一箱一策”定制化生產(chǎn)，實現(xiàn)DMR零投訴天數(shù)超800天。以“雙品雙先”質(zhì)量提升突破年為抓手，常態(tài)化開展“質(zhì)量月”“質(zhì)量周”等主題活動，凝聚全員品質(zhì)共識。憑借過硬品質(zhì)，公司獲評百威2025年“最佳產(chǎn)業(yè)合作伙伴”“2024年度100+可持續(xù)創(chuàng)新獎”，并首次通過華潤喜力啤酒釀造測試。

立足精益管理，構(gòu)建特色管理體系。結(jié)合自身發(fā)展實際，融合百威VPO、華潤質(zhì)量延伸管理體系，公司探索形成“五精五制”精益管理模式。精準編制采購計劃，統(tǒng)籌大麥市場行情、海關(guān)政策、匯率波動、訂單需求及產(chǎn)能狀況等要素，動態(tài)平衡原料安全庫存與經(jīng)濟庫存。精細管控生產(chǎn)過程，定期召開質(zhì)量例會復(fù)盤工藝要點，實現(xiàn)噸麥芽水耗、電耗、汽耗同比分別下降1.01噸、10.63度、0.04噸，筒倉麥芽損耗率降至2.06%的歷史最低值。精進文化培育體系，優(yōu)化《“五精五制”精益管理工作資訊》編排，強化主題聚焦與全員參與，凝聚管理共識。

發(fā)力技改研發(fā)，積蓄科創(chuàng)發(fā)展動能。公司投入近600萬元專項資金建設(shè)技術(shù)研究院，引進智能設(shè)備助力科研創(chuàng)新，依托國家級CNAS實驗室、高新技術(shù)企業(yè)等平臺優(yōu)勢，申報9項科研課題，其中“溫室無土栽培啤酒花技術(shù)”實現(xiàn)江蘇省內(nèi)技術(shù)突破。成功申報2項發(fā)明專利，獲授1項實用新型專利，發(fā)布2項軟件著作權(quán)，參與制定“啤酒麥芽”國家標準。同步推進生產(chǎn)設(shè)備升級，實施表冷器改造、平房倉糧情測控系統(tǒng)升級等項目，設(shè)備故障率同比下降25%。

深耕市場拓展，構(gòu)建“2+N”銷售格局。踐行“穩(wěn)核心、拓新興、走出去”戰(zhàn)略，統(tǒng)籌國內(nèi)外兩個市場，構(gòu)建雙循環(huán)發(fā)展格局。鞏固百威、華潤等核心客戶合作“基本盤”，保障大客戶訂單占比穩(wěn)定。挖掘新興市場“增長盤”，重點開拓湖北吶博、無囿科技等客戶，全年精釀麥芽發(fā)貨1715噸。拓寬國際市場“機會盤”，優(yōu)化出口供應(yīng)鏈，順利完成韓國、柬埔寨訂單交付，年出口量超4200噸。

創(chuàng)新機制賦能，激活全員發(fā)展活力。摒棄“一刀切”考核模式，針對不同部門、崗位特性優(yōu)化KPI差異化考核指標，部門間最大差異化薪酬達8.3萬元。結(jié)合行業(yè)趨勢與客戶需求制定科學營銷方案，全年麥芽發(fā)貨超20萬噸，到期款項全額收回，無逾期貨款。推行“賽馬制”激勵機制，圍繞重點項目、核心任務(wù)設(shè)立賽道，全年各部門申報創(chuàng)新獎項12項，充分調(diào)動員工崗位創(chuàng)新積極性。