隆冬時節的黃海之濱,寒風裹挾著咸濕氣息掠過田野,1500畝鮮食玉米基地雖已完成采收,配套的現代化生產車間內卻熱力升騰。機器轟鳴、分揀打包與直播間互動聲交織,工人們滿負荷運轉,一根根金黃飽滿的鮮食玉米經科技加工鎖鮮保質,再通過直播帶貨與冷鏈配送發往全國。黃海農場的鮮食玉米產業正以驚人速度完成從0到1的跨越,成為農場產業轉型升級的生動注腳。
黃海農場地處黃海沿岸獨特生態區,中山河與灌河環繞造就了適宜玉米生長的沃土,但長期以來,普通玉米價格波動大、附加值低的難題制約著發展。2024年,農場經多方調研論證,果斷將鮮食玉米作為產業結構調整核心抓手,確立“種植+加工+銷售”全鏈發展思路。首次試種的500畝鮮食玉米當年便喜獲成功,畝產達1250公斤。“普通玉米論斤賣,我們的鮮食玉米論根賣。”農場產業辦副主任劉亮的話道出了產業升級的關鍵。如今,1500畝標準化種植基地連片成勢,近千萬元級現代化加工基地同步建成,形成從田間采收、加工保鮮到市場投放的完整產業閉環,輻射帶動周邊群眾家門口就業,讓產業紅利惠及更多職工。
產業轉型的關鍵,在于科技賦能全鏈條升級。黃海農場深諳“好品種是立身之本”,與江蘇省農業科學院深度合作組建聯合研發團隊,歷經數十次篩選培育,敲定蘇科糯1902、佳農861等優質品種,這些兼具甜糯口感與豐富營養的品種成為市場“硬通貨”。種植端的科技加持更讓田管盡顯“科技范”,農場投入200余萬元引進帶自主研發專利的智能免耕播種機,通過精量播種、施肥控制與漏播報警系統實現每畝3800株精準布局,出苗率較傳統方式提升15%以上;植保無人機、智能灌溉系統與無線氣象監測站協同發力,技術員通過手機APP即可遠程操控灌溉、防控。“這些智能設備都是我們的種植法寶。”農場科技信息部副主任、響墾臻品公司技術負責人朱松介紹。加工端更創下“鎖鮮奇跡”,剛采收的玉米2小時內即可完成剝皮、清洗、真空包裝、高溫滅菌全流程,日均加工能力達8萬穗。采用行業領先的真空鎖鮮+高溫殺菌工藝,不添加防腐劑就能將保質期延長至6-12個月,且口感與剛采摘時幾乎無差,預計年產能達300多萬穗,不僅填補區域鮮食玉米深加工空白,更按下了農產品增值、農場增收的“加速鍵”。
“種得好”更要“賣得俏”,黃海農場以創新營銷讓鮮食玉米成功“出圈”。2025年1月,“響墾臻品”商標成功注冊,為產品貼上專屬“身份證”,實現從普通農產品到品牌商品的價值躍升。農場構建線上線下融合的營銷網絡,線下鞏固傳統商超渠道,開拓社區團購、精品生鮮店等新陣地;線上搭上電商快車,組建4個直播小組共16名主播,走進種植基地、加工車間開展實景直播,用專業解說介紹玉米優勢。在“黃海農技天團”直播間,主播手持真空包裝玉米現場試吃,彈幕互動熱烈,短短2小時訂單便突破100單,單場直播點贊量最高達2.2萬次。“產品不僅覆蓋省內城市,還輻射上海、浙江等長三角地區,全國各大城市都有顧客,單筆銷售曾突破1萬根,復購率很高。”銷售主播劉楷說。高效冷鏈物流網絡同步跟進,加工好的玉米6小時直達長三角、12小時覆蓋全國主要城市,既“領鮮”市場,更讓“響墾臻品”口碑傳遍千家萬戶。
在邁向“十五五”的新起點,黃海農場鮮食玉米產業已完成從0到1的奠基,正向著高質量發展邁進。下一步,農場將持續加大科技投入,擴大種植規模,深化產學研融合,拓展數字化營銷渠道,讓鮮食玉米這一“黃金產業”在黃海之濱綻放更耀眼的光彩。



