在近期落幕的2025年百合產業(yè)發(fā)展大會上，傳出捷報：全產業(yè)鏈產值突破6億元，國產種球產能躍升至千萬粒級，昭示著中國百合產業(yè)正邁入蓬勃發(fā)展的新階段。從高層論壇的熱烈研討到田間地頭的躬身實踐，“種源”“種球國產化”成為高頻詞，這無疑是產業(yè)核心意識覺醒的標志。

然而，在一片對“種芯”的熱切關注中，一個冷靜而深刻的聲音引發(fā)了更深層的思考。“無論種源如何優(yōu)化，若沒有與之匹配的精準栽培體系，育種優(yōu)良的遺傳潛力、種球的種植潛力，都無法兌現(xiàn)為產業(yè)真正的市場競爭力。”國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系花卉栽培技術崗位科學家、沈陽農業(yè)大學教授孫紅梅在大會上的主旨報告，將產業(yè)目光引向常常被忽視卻至關重要的環(huán)節(jié)——栽培。

在加快建設農業(yè)強國、發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的宏大背景下，這觸及了一個更具普遍性的課題：當我們在種業(yè)攻堅上不斷突破時，是否同步構建起了讓良種潛能充分釋放的現(xiàn)代化生產體系？從“有良種”到“出精品”，我們究竟還差幾步？

從“盲目催花”到“三段調控”

遼寧省朝陽市凌源市是北方最大的百合切花生產基地之一。冬日的宋杖子鎮(zhèn)，花農李春民正在日光溫室里忙著采收莖稈挺拔、花苞飽滿的百合。一年多前這里的景象大相徑庭。

“那時候就想搶早市。夏天最熱的時候，我們把棚捂得嚴嚴實實，恨不得溫度再高些，讓花早點開。”這些做法雖讓花期提前，但高溫高濕導致蚜蟲爆發(fā)、病毒病蔓延，李春民回憶說：“花稈軟、花色差，賣不上價。種球染了病，第二年基本廢了。”

“這就是典型的追求短期效益，犧牲長期產業(yè)健康的做法。”孫紅梅在現(xiàn)場為花農們算了一筆賬：盲目催花使切花商品率下降至少30%，種球報廢增加成本約50%，加上農藥投入增加和品質損失，“搶出來的幾天時間遠遠無法彌補綜合收益的下降，還對栽培環(huán)境造成了難以逆轉的病原積累。”

當前百合產業(yè)的突出矛盾是：品種和種球作為產業(yè)的“芯片”在持續(xù)優(yōu)化，但精細化的栽培管理體系卻嚴重滯后。許多生產者，尤其是中小農戶，仍停留在憑經驗、粗放管理的層面，這讓產業(yè)在栽培環(huán)節(jié)形成了“技術洼地”。

“百合栽培，不是簡單的田間勞作，而是融合多學科的復雜系統(tǒng)工程。”孫紅梅強調。為此，她和團隊將復雜科學原理轉化為花農“聽得懂、用得上”的技術。她創(chuàng)新的百合切花“三段式溫光調控法”，將溫度、光照、濕度等要素按生長階段聯(lián)動，形成清晰規(guī)程。應用新方法的基地，不僅病蟲害得到控制、切花優(yōu)質率顯著提升，種球還能實現(xiàn)多茬利用，每畝綜合效益提高超過20%。

從“種得好”到“種出品質”

在昆明國際花卉拍賣交易中心，一枝頂級百合切花與普通產品的價差可達數(shù)倍。這“天壤之別”由花色、花型、莖稈硬度、瓶插期等細微品質差異決定。

“消費者為極致的美感付費。這種美，一半由基因決定，另一半則由采前的栽培管理‘塑造’。”孫紅梅舉例，重瓣百合在光溫不當時會出現(xiàn)花瓣減少、顏色變淡的“返祖”現(xiàn)象，“問題不在種球，而在栽培環(huán)境。”

將“種得好”提升為“穩(wěn)定種出高品質”，是一場需要深厚科學支撐的遠征。為此，團隊鉆入百合生長的微觀世界，解析品質形成的生理密碼，讓花期調控從“靠天吃飯”變?yōu)椤熬珳视媱潯薄Ｋ麄儼l(fā)現(xiàn)這樣既可以有效預防困擾百合產業(yè)的普遍性生理病害葉燒病，提升商品花合格率，又減少了藥劑使用。基于此，團隊建立了“目標品質導向”栽培技術體系，可以精細誘導目標品質形成，幫助云南等地的生產基地實現(xiàn)高效錯季栽培，單位面積產值提升2至3倍。

這不只關乎一朵花的美，它還關乎中國農產品能否邁向全球價值鏈高端，擺脫“量大價低”的路徑依賴。孫紅梅認為，必須將栽培視為一門沒有止境的精準科學，需持續(xù)深耕，方能鍛造代表“中國品質”、擁有國際話語權的農產品。這場關于“美”的科技攻關，是中國農業(yè)高質量發(fā)展的關鍵一躍。

從“受制于人”到“自主自強”

種球是百合產業(yè)的“心臟”。長期依賴進口不僅成本高昂，更事關產業(yè)自主安全。實現(xiàn)種球國產化是幾代從業(yè)者的夙愿。

“為什么國產種球在整齊度、穩(wěn)定性上總覺得‘差一點’？”孫紅梅調研發(fā)現(xiàn)，根源往往不在育種材料本身，而在從“實驗室苗”到“商品種球”的產業(yè)化過程中，缺乏一套穩(wěn)定、可控、可復制的“工業(yè)化栽培技術體系”。

“種球繁育是一個漫長而精密的‘孕育’過程，每個環(huán)節(jié)都需像呵護嬰兒一樣精細。”對此，她提出“育種與栽培雙輪驅動”的思想。“攻克瓶頸制約難題，不能只盯著前端育種，必須同步投入資源，研發(fā)建立高標準的種球繁育‘工業(yè)流程’，并培養(yǎng)專業(yè)化的‘種球農藝師’隊伍。”

遼寧錦城智卉云生物科技有限公司負責人曾為自產種球劣變發(fā)愁。孫紅梅和團隊深入一線指出癥結：“一是種植養(yǎng)護中土壤水分管理失調，二是采收后未及時貯藏。”隨即又為其提供了詳盡的種球采收、貯藏及庫管技術方案，困擾企業(yè)多年的難題由此迎刃而解。

一粒小小種球的攻堅歷程，深刻闡釋了現(xiàn)代農業(yè)競爭的完整內涵：它不僅是“芯片”（品種）的競爭，更是全產業(yè)鏈“系統(tǒng)能力”的競爭。突破瓶頸，必須打通從實驗室到市場的“最后一公里”，而這“一公里”，往往正是需要精密工藝和工業(yè)思維加持的“栽培”之路。

從“輕視”栽培到產業(yè)變革

中國百合產業(yè)的進階之路，是中國農業(yè)轉型升級的切片。它清晰表明，建設農業(yè)強國，絕不僅是培育幾個突破性品種，而是一場涉及生產方式、組織形態(tài)、產業(yè)鏈條和思維模式的系統(tǒng)性革命。

首先，須打破“重品種、輕栽培”的思維定式。要像重視農業(yè)“芯片”一樣，重視將其潛能發(fā)揮到極致的“運行系統(tǒng)”——現(xiàn)代化栽培技術體系。這是科技轉化為產業(yè)實力的關鍵樞紐。

其次，農業(yè)科技推廣須直面“最后一公里”。科學家需將論文寫在大地上，將復雜知識轉化為農民可操作的技術規(guī)程。這需要更多像孫紅梅團隊這樣的“翻譯者”，也需要創(chuàng)新農技推廣體系。凌源市蔬菜花卉產業(yè)發(fā)展服務中心主任司海靜及其團隊，正是連接科研與生產的關鍵橋梁。孫紅梅特別提到：“我們的成果能惠及于農，離不開司主任這樣懂技術、接地氣的一線推廣者。”正是這些基層服務者，讓科技的種子深入泥土，生根結果。

再者，產業(yè)競爭力必須是“育種”與“栽培”“研發(fā)”“應用”協(xié)同驅動的結果。

孫紅梅作為國家體系崗位科學家，她的實踐與思考，不僅為百合產業(yè)指明了從“強芯”到“精栽”的路徑，更為中國特色農業(yè)現(xiàn)代化提供了深刻啟示：真正的產業(yè)強大，源于全鏈條協(xié)同創(chuàng)新，源于對每個生產環(huán)節(jié)科技含量的不懈追求。當無數(shù)像她一樣的科技工作者將智慧傾注于熱土，中國農業(yè)高質量發(fā)展的藍圖，必將在花朵的精致綻放中照進現(xiàn)實。

來源：農民日報（https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260108/20260108_3/nmrb_20260108_13201_3_2009013092663529506.html）